HORECA-CAO - 14.12.2020

Horeca-cao per 01.01.2021 jaar verlengd

De cao voor het horeca- en aanverwante bedrijf loopt tot en met 31.12.2020. Wat is de situatie vanaf 2021? Blijft deze gelijk?

Beperkte looptijd. Een cao heeft een beperkte looptijd van maximaal vijf jaar. De meeste cao’s hebben een looptijd van twee jaar. De cao voor het horeca- en aanverwante bedrijf heeft een looptijd van één jaar en loopt tot en met 31 december 2020. Werkgeversorganisaties en vakbonden (de cao-partijen) zouden voor het aflopen van de looptijd met elkaar in onderhandeling moeten om tot een nieuwe cao te kunnen komen. Maar dit gebeurt niet altijd, zoals nu in de horeca. De cao-partijen van de horeca zijn geen inhoudelijke onderhandelingen gestart.

Verlenging . Als er geen nieuwe cao is, dan kunnen er twee situaties ontstaan: of er is na 1 januari 2021 geen cao of de cao wordt (stilzwijgend) verlengd. De cao-partijen van de horeca hebben er onlangs voor gekozen om de cao te verlengen voor een periode van één jaar. Geen nieuwe inhoudelijke onderhandelingen, maar dezelfde cao. Het enige dat wijzigt, is dat in de loontabellen het minimumloon wordt aangepast, omdat wettelijk het minimumloon is verhoogd. Tip. Dit betekent dat er geen verdere loonsverhogingen worden doorgevoerd. De cao-partijen hebben aangegeven dat de horeca nu behoefte heeft aan duidelijkheid, rust en stabiliteit.

Lid van Koninklijke Horeca Nederland (KNH)? Voor leden van de KNH verandert er dus helemaal niets. Zij kunnen de cao aansluitend volledig blijven toepassen.

Geen lid van de KNH? Als een werkgever geen lid is van de KNH, kan hij de cao alleen toepassen als deze ook algemeen verbindend verklaard is. De cao-partijen hebben aangegeven dat zij meteen ook een verlenging van de algemeenverbindendverklaring (AVV) gaan aanvragen. Dan zal de gehele horeca de cao voor het horeca- en aanverwante bedrijf 2020 ook moeten toepassen voor 2021, behalve de leden van het Nederlands Horeca Gilde. Zolang de horeca-cao niet algemeen verbindend verklaard is, kunnen bepalingen over minuren of de oproeptermijn van 24 uur niet meer worden toegepast.

Leden van het Nederlands Horeca Gilde. Leden van het Nederlands Horeca Gilde hoeven de horeca-cao niet toe te passen. Zij zijn gedispenseerd van de werking van de cao voor het horeca- en aanverwante bedrijf.

De horeca-cao wordt duidelijkheid, rust en stabiliteit gegund. De huidige cao wordt met één jaar verlengd zonder extra loonsverhogingen, behalve de indexeringen.

Contactgegevens

Indicator BV | Schootense Dreef 31 | Postbus 794 | 5700 AT Helmond

Tel.: 0492 - 59 31 31 | Fax: 040 - 711 17 00

klantenservice@indicator.nl | www.indicator.nl

 

KvK-nummer: 17085336 | Btw-nummer: NL-803026468B01