HORECAONDERNEMING - 02.06.2023
Groene Michelinster als u duurzaam gastronoom bent?
Op 24 april 2023 werden de Michelinsterren uitgereikt. Daaronder ook vier winnaars van de groene Michelinster 2023. Wat zijn de criteria voor een dergelijke groene ster en vooral, wat kunt u hiermee?
Lees meer
INTERNET EN RECHT - 02.06.2023
Knop Boek nu moet betalingsplicht vermelden
Knoppen met Boek nu of Voltooi uw boeking op de webpagina of reserveringssite moeten ook de betalingsverplichting aangeven, aldus de rechter. Wat speelt er?
Lees meer
WET- EN REGELGEVING - 02.06.2023
Mag u assistentiehonden weigeren in uw restaurant?
Stel, in uw restaurant wilt u eigenlijk liever geen gasten met honden toelaten, omdat bijv. andere gasten zich daaraan kunnen storen. Maar hoe zit dat wettelijk met assistentiehonden? Mag u assistentiehonden weigeren in uw horecazaak?
Lees meer
ADMINISTRATIE - 02.06.2023
Factuur Reprorecht: terecht of niet?
Er wordt bij bedrijven heel wat gekopieerd, gescand, enz. Omdat daar vaak auteursrechten op zitten, moet daar in principe voor betaald worden, bijv. als er voor werknemers een kopietje uit een vaktijdschrift wordt gemaakt. Het is echter geen doen voor bedrijven om hiervoor contact te gaan zoeken met de auteur en in overleg te gaan. Daarvoor is ooit de Stichting Reprorecht in het leven geroepen. Bedrijven met meer dan drie fte’s kunnen van de stichting een factuur krijgen voor het mogelijke gebruik van auteursrechtelijk beschermd materiaal. Let op. De hoogte van het bedrag wordt bepaald op basis van fte’s en branchecode. Als u een factuur krijgt, check de berekening dus goed. Tip. Is het bedrag te hoog of krijgt u onterecht een factuur, log dan in op de website van Reprorecht (zie factuur) en geef dit daar aan ( https://bit.ly/42Fv0cv ). ...
Lees meer
HORECAWETGEVING - 08.05.2023
Regels disposables die (bio)plastic bevatten voor horeca en evenementen per 1 juli 2023 en 1 januari 2024
Voor horeca (verteer op locatie, bezorgen en afhalen), maar ook voor evenementen gaan er regels gelden inzake disposables die (bio)plastic bevatten. Er gelden twee ingangsdatums: 1 juli 2023 en 1 januari 2024. Welke is voor wat?
Lees meer
HANDELSPRAKTIJK - 05.05.2023
Regels consumentenkorting aangescherpt
Om misleiding van consumenten te voorkomen, zijn de regels omtrent kortingen per 2023 verscherpt. Hoe?
Lees meer